Sligro, al jaren marktleider in Foodservice, gaat elk kalenderjaar van start met hun traditionele ‘Aftrap’. Tijdens dit evenement worden de resultaten van het afgelopen jaar onder de loep genomen en de verwachtingen voor het komende jaar uitgesproken, waarbij de MT’s van alle Nederlandse vestigingen aanwezig zijn.
Natuurlijk gaat dit onder het genot van een keur aan culinaire hoogstandjes.
En ook dit jaar is Trademark Fotografie weer gevraagd om alles op beeld vast te leggen. De sfeer reportage hiervan is verschenen in sliM, het magazine voor Sligro Food Group medewerkers.
